今年もクリスマスの時期がやってきました。 パスタピュ、オープンから4回目のクリスマスになります。 ディナー、ランチに特別メニューを御用意。 特別メニューは、12月19日(金)、20日(土)...

去年に引き続きおせちを販売致します。 すべて店内で調理しています。 【お節のセット内容】 ①三段重に料理十五種（約2人前） ②トルテッリーニ イン ブロード ③パネットーネ ④自家製酵母長時...

前回のオーナーブログで書いたように、パスタピュを運営する㈱リミックスは、英国のケータリング会社 Living Hospitality社 のOEM商品をプロデュースしました。 その中には、イギ...

9日(火)は臨時休業になります 31日(水)はおせちの受け渡しと通常営業です 1月1日(木)はお休みをいただきます

本年もパネトーネの販売を行います。 まずは11月15日、ご予約をうけたものから販売開始。 あとは随時販売いたします。 ネットでも予約販売を予定しております。 どうぞよろしくお願いします。

11月の営業日のご案内です。 2日(日)は21時まで営業 3日(月)は15時半まで臨時営業 4日(火)、5日(水)は臨時休業になります 23日(日) 勤労感謝の日は21時まで営業 24日...

好評のナチュラルワインの夕べ、第10回目を迎えます。 イタリア、ローマとzoomでつなぎ、ローマのミシュラン二つ星でソムリエとして活躍されていたカッペッリ佳奈のセレクトしたワインのお話を聞きなが...

PASTA＋は、EXPO2025において英国王室御用達レストラン「MOSIMANN’S」の姉妹ブランドであり、同じく英国王室御用達のケータリング会社であるLiving Hospitality社...

イタリアンレストランを開くことになったのは、30年以上ローマに住んでいた妹・正子と、15年以上にわたってローマの日本食レストラン「doozo」を任されていた遠藤和彦くんが、日本に帰国することにな...

パスタピュは株式会社リミックスの飲食部門です。 リミックスは2002年に創業以来、アパレルブランドなどのお客様向けに主に菓子、食品のOEMで企画から製造（委託）、卸まで手がけております。...

パスタピュでは、メニューにあるすべてのパスタを、店内のパスタ工房で製造しています。 今後、グルテンフリーなどの需要が高まった場合には、仕入れを検討することもあるかもしれませんが、基本はすべてホー...

若いころ、世の中の店の一般的なランチ時間、11時半〜14時（ラストオーダー13:30）に食事をとるのが難しかった。 その時間を外すと選択肢は、 チェーン店のうどん店、喫茶店のサンドウィッチ、...

PASTA+（パスタピュ）は、「パスタ工房兼・飲食物販店」としてご紹介しています。 ひとつの機能にとらわれない複合型の店舗にしたのは、いくつかの「こんなお店、いいな」と思えるお店に出会ったこ...

PASTA＋も2022年4月21日にオープンしてから、4年目に入りました。 コロナ禍に飲食店を始めようと決めて、店舗名を考えたときのこと。 2002年の会社起業時から今まで、本当にたくさんの方に...

毎回ご好評をいただいているナチュラルワインのイベント。 7月19日で9回目となります。 今回はイタリア、ローマ在住のカッペッリ佳奈さんが、パスタピュにご来店。 ワインのお話を伺いながら、ワインと...

アフタヌーンティーイベントも今回で3回目を迎えます。 すべて店内で作った、セイボリーとスイーツを、若きチェリストとピアニストの演奏でお楽しみ下さい。ワインのペアリングもございます。

毎回ご好評をいただいているナチュラルワインのイベント。 今回で8回目となりました。 イタリア、ローマとPASTA＋を繋いで、カッペッリ佳奈さんからワインのお話を伺いながら、ワインと食事をペアリン...