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パスタピュ(PASTA Più)

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    +ピュ(più)、パスタだけではないという意味を込めて

  • 4月19日(土)17時からのイベントのため、レストランの営業は15時までです。
    4月21日(月)は臨時営業、22日(火)、23日(水)は臨時休業となります。

    Breakfast 9:00~11:00(L.O.10:30)

    仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください

    リエヴィト マードレ/Lievito Madre と呼ばれる自家培養天然酵母種で長時間低温発酵ののち、

    店内厨房で焼きあげたパン(九州産有機小麦粉使用)、

    島根県木次の平飼い有精卵(調達状況により変更)、

    木次のノンホモジナイズ牛乳、減農薬・無農薬栽培の野菜のメニュー

    コーヒー、紅茶、もしくはハーブティーとともにお楽しみください。

    モーニングセット(ドリンク付)

    プレーンマリトッツォと季節野菜 ¥750

    マリトッツォ コン パンナ(生クリーム入) ¥600

    エッグベネディクト (ハーフポーション¥1,200)¥1,900

    ゆで卵・ハム・自家製マヨネーズのパニーニ¥1,350

    ゴルゴンゾーラ・蜂蜜・カシューナッツ・季節野菜のパニーニ¥1,350

    ホットサンド(生ハム・有機キノコ・モッツァレラ・アンチョビ)¥1,450

    Ⓥパンと小さなミネストローネ  ¥680

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。

    SET DRINK

    スペシャルブレンドコーヒー/紅茶/ハーブティー(Hot/Cold)

    ※プラス¥220でホットのスペシャルティコーヒー(ケニア/エチオピア)に変更も可

    SET DRINK +¥360

    エスプレッソ(エチオピア産浅煎りスペシャリティコーヒー)(Single/Double)

    カフェラッテ(木次のミルク、エチオピア産浅煎りスペシャリティ)(Hot /Cold)

    ティーラッテ(木次乳業のミルクとダージリン)(Hot /Cold)

    ストレート果汁和歌山県のみかんジュース

    木次乳業のノンホモミルク

    ※プラス¥250で砂糖の代わりにメイプルヌーヴォー(メープルシロップ)をご用意できます

    単品

    Ⓥ小さなミネストローネ(有機野菜使用) ¥280

    ゆで卵(木次の平飼い有精卵) ¥200

    Ⓥ=Vegan対応OK

  • コースメニュー

    仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください

    平日ランチタイム パスタコース ¥2,800

    ※ヴィーガン対応可

    土日、祝祭日除く11:00~15:00(L.O.14:30)

    季節の小さなお料理3種

    パスタ

    下記からひとつお選びください

    ・タイアテッレ トマトソース

    ・有機キノコクリーム   

    ・季節の野菜のパスタ 

    自家製デザート or チーズの盛り合わせ

    コーヒー・紅茶・ハーブティー(Hot/Cold)

    +¥220でスペシャリティーコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ等に変更可

    パスタコース パスタ代金+¥1,600
    ※ヴィーガン対応可
    ランチタイム11:00~15:00(L.O.14:30)

    季節の小さなお料理3種

    パスタ

    メニューからお好きなパスタをお選びください

    自家製デザート or チーズの盛り合わせ

    コーヒー・紅茶・ハーブティー(Hot/Cold)

    +¥220でスペシャリティーコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ等に変更可

    Aコース  ¥6,000 11:00~21:00(L.O.20:00)

    ※1テーブルでのオーダーはパスタ2種、メイン2種まででお願いします


    節の小さなお料理3種

    パスタ

    下記からひとつお選びください

    ・旬の魚介フォンドソースのタイオリーニ

    ・ラビオリ バナナセージソースまたはトマトソース 

    ・季節のお任せパスタ

    メイン

    下記からひとつお選びください

    ・旬の魚料理

    ・帆立貝柱のスコッタート

    ・熊本県産放牧豚の自家製粗挽きサルシッチャ

    自家製デザートの盛り合わせor チーズの盛り合わせ

    コーヒー・紅茶・ハーブティー(Hot/Cold)

    エスプレッソ、カプチーノ、カフェラッテ、ティーラッテ

    Bコース  ¥8,000 11:00~21:00(L.O.20:00)

    ※1テーブルでのオーダーはパスタ2種、メインそれぞれ2種まででお願いします

    SET DRINK

    スペシャルブレンドコーヒー/紅茶/ハーブティー(Hot/Cold)

    ※プラス¥220でホットのスペシャルティコーヒー(ケニア/エチオピア)に変更も可

    SET DRINK +¥360

    ・エスプレッソ(エチオピア産浅煎りスペシャリティコーヒー)(Single/Double)

    ・カフェラッテ(木次のミルク、エチオピア産浅煎りスペシャリティ)(Hot /Cold)

    ・ティーラッテ(木次乳業のミルクとダージリン)(Hot /Cold)

    ・ストレート果汁和歌山県のみかんジュース

    ・木次乳業のノンホモミルク

    ※プラス¥250で砂糖の代わりにメイプルヌーヴォー(メープルシロップ)をご用意できます

    Cコース  ¥10,000 17:00~21:00(L.O.20:00)

    ※ランチ時間の場合ご予約時にお伝えください

    季節の小さな料理3種

    冷製前菜

    パスタ2種 

    ・トルテッリーニ イン ブロード

    ・旬の魚介フォンドソースのタイオリーニ

    メイン2種

    ・旬の魚料理

    ・ 土佐あかうしのサーロイン

    自家製デザートの盛り合わせor チーズの盛り合わせ

    コーヒー・紅茶・ハーブティー(Hot/Cold)

    エスプレッソ、カプチーノ、カフェラッテ、ティーラッテ

    オリジナルコース (要予約)



    事前のご予約にて、ご予算に応じてご用意いたします

    ヴィーガン、ヴェジタリアン対応可

  • グランドメニュー

    ランチタイムには季節の野菜プレートと、パン(自家培養酵母、長時間低温発酵)付

    仕入れにより内容が変更になる場合がございます

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください

    Antipasti 前菜

    季節の前菜(3種) 1人前 ¥1,400

    ※Ⓥプラントベースの前菜(3種)もございます。

    季節の前菜(5種)  1人前¥1,900

    生ハムとチーズの盛り合わせ  ¥1,800

    チーズの盛り合わせ イタリア産はちみつ添え ¥1,800

    魚介のフリット ¥1,800

    高知県産とさのあか牛ミートソースのスップリ

    (モッツアレラ入りライスコロッケ) 2個 ¥900

    Ⓥ有機キノコのスップリ(ライスコロッケ)2個 ¥900

    Ⓥ季節の野菜プレート   ¥990

    ※ランチタイムは、パスタとセットのお野菜を野菜プレートに変更の場合¥100OFF

    Ⓥ季節の多品目サラダ   ¥990

    ※モッツァレッラチーズ+¥200

    ※ランチタイムは、パスタとセットのお野菜を野菜プレートに変更の場合¥100OFF

    Ⓥ季節野菜のミネストローネ ¥900

    Ⓥパンのチップス  ¥480

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。

    Secondi 主菜

    その日のおすすめについてはスタッフにお尋ね下さい

    帆立貝柱のスコッタート  ¥1,000

    大ぶりの貝柱をソテーし、ミディアムレアーに、季節野菜のソースを添えて

    季節の鮮魚料理  ¥2,200

    詳細はスタッフまでお尋ねください

    熊本産 走る豚(放牧豚)の自家製サルシッチャ(2個) ¥1,700

    塊肉を店内で挽、塩コショウで調味、成形したもの

    熊本県産 走る豚(放牧豚)のコトレッタ¥3,300

    ハーブとパルミジャーノをパン粉に混ぜて新しいオリーブオイルで時間をかけて揚げています

    高知県産 土佐あかうしのアロースト  ¥3,000

    稀少な土佐あかうしをじっくりロースト。

    無農薬じゃがいものクリームとあかうしのフォンドを添えて

    高知県産 土佐あかうしのサーロイン

    80g:¥4,800、160g:¥9,000

    芳醇なサーロインに季節の野菜を添えて

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。

    Pasta パスタ

    パスタは全て、厳選素材を用いて店内の工房でおつくりしております。

    トルテッリーニ イン ブロード(地鶏のスープ) ¥2,200

    トルテッリーニ パルミジャーノクリーム ¥2,400

    ※放牧豚、生ハム、パルミジャーノチーズなどを詰めた包餡タイプのパスタ。スープに入ったものか、パルミジャーノクリーム和え。

    Ⓥジャガイモのニョッキ トマトソース ¥1,650

    ジャガイモのニョッキ とさのあか牛のミートソース   ¥2,200

    ジャガイモのニョッキ クワトロフォルマッジソース   ¥1,800

    ※ジャガイモと小麦粉をこねた団子状のパスタ

    土佐あかうしのラザーニャ   ¥2,450

    ハーフポーション  ¥1,400

    ※ほうれん草パウダーを練りこんだ卵麺とホワイトソースなどを重ねてオーブンで焼いたパスタ

    ラビオリ バターセージソース ¥1,900

    ラビオリ トマトソース ¥1,900

    リコッタチーズと季節野菜を具にしたパスタ。どちらもパルミジャーノチーズをかけて。

    季節野菜のオレキェッテ

    (伊産有機セモリナ粉使用、アンチョビ・唐辛子入り) ¥1,800

    Ⓥ季節野菜のオレキェッテ(伊産有機セモリナ粉使用) ¥1,650

    デュラムセモリナ粉を練って耳型に成形したプーリャ地方のパスタ


    旬の魚介フォンドソースのタイオリーニ 甘エビのせ ¥2,000

    からすみとレモンのタイアテッ  ¥2,530

    あさりとからすみのタイアテッレ ¥2,650

    土佐あかうし100%使用ミートソース フェットチーネ ¥2,450

    タイアテッレ トマトソース  ¥1,600

    エミリアロマーニャ地方の卵入りの平麺。幅によって呼び名が異なります。

    Ⓥトンナレッリ トマトソース ※卵不使用のロングパスタ  ¥1,650

    トンナレッリ カーチョ エ ぺ-ぺ (カンポットペッパー使用)  ¥1,900

    別名キタッラ。断面が四角形のしっかりとしたコシのあるアブルッツォ州のパスタ。

    クアトロフォルマッジ(4種のチーズのソース、ショートパスタ)  ¥1,800

    グアンチャーレと平飼い有機卵のカルボナーラ(ショートパスタ) ¥1,800

    有機キノコのクリームパスタ(ショートパスタor平麺)  ¥1,800

    パスタ増量も承ります。(お値段はスタッフまでお尋ね下さい)

    Ⓥ=Vegan対応OK

    食物アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでお申し出ください。

    Dessert and Drink

    チョコレートテリーヌ (ベルギーチョコレート使用) ¥900

    クリームブリュレ ¥800

    チーズケーキ  ¥800

    ティラミス 自家製マリトッツォ添え  ¥800

    Ⓥカシューナッツアイスとコーヒーゼリー ¥800

    アイス 各種  ¥700

    *種類はスタッフにお尋ね下さい Ⓥアイスあり

    チョコレートとカシューナッツの盛り合わせ ¥600

    チーズとドライフルーツの盛り合わせ  ¥1,200

    チーズの盛り合わせ イタリア産ハチミツ添え ¥1,800

    カフェタイムのスペシャルメニュー
    14:30~17:00(L.O.16:30)*上記時間はドリンクとデザートだけでもご利用頂けます

    マリトッツォ コン パンナ(生クリーム入) ¥600

    きとうゆずサイダー ¥650

    チョコレートドリンク(Hot/Cold) ¥880

    炭酸水 ¥500

    木次乳業のミルク(Hot/Cold) ¥500

    ※プラス¥200で砂糖の代わりにメイプルヌーヴォー(メイプルシロップ)をご用意できます。

    Drink

    オリジナル ブレンドコーヒー(Hot/Cold) ¥500

    スペシャルティコーヒー(KENYA 深煎り) ¥700

    エスプレッソシングル ¥480

    ダブル  ¥600

    カフェラッテ(Hot/Cold) ¥750

    カップチーノ ¥750

    マッキアートシングル  ¥600

    ダブル エスプレッソ ¥750

    アイスティー ¥500

    ホットティー(ポットサービス) ¥800

    (ウヴァ、ヌアラエリア、キャンディ、ルフナ、ダージリンからお選び下さい)

    ティーラッテ(ダージリン) ¥750

    本日のアイスハーブティー  ¥500

    ホットハーブティー (ポットサービス) ¥900

    3種からお選び下さい

    和歌山県産 みかんジュース(ストレート果汁) ¥750

    ポールジロー/スパークリングぶどうジュース ¥880

    ※ワイングラスで提供いたします

    カタシモワイナリー/葡萄ジュース  ¥880

    ※ワイングラスで提供いたします

    カタシモワイナリー/果皮ジュース  ¥880

    ※ワイングラスで提供いたします

    きとうゆずサイダー ¥650

    チョコレートドリンク(Hot/Cold) ¥880

    炭酸水 ¥500

    木次乳業のミルク(Hot/Cold) ¥500

    ※プラス¥200で砂糖の代わりにメイプルヌーヴォー(メイプルシロップ)をご用意できます。

  • ワインリスト Carta dei Vini

    当店のワインは、イタリアの地方の特色を生かしたブドウ品種を使用し、自然との調和を大切にして作られた自然派、自然派ワインを中心にセレクトしております。

    地域の郷土料理を引き立たせるワインの中でも、生産地の持つ気候や土壌、自然への想いが詰まったワインをご紹介しております。

    自然派ワインの持つ魅力を「生産者の顔が見える食事」と共にワインもお楽しみいただけますと幸いです。
    グラスワインについてはスタッフにお尋ねください。下記リスト外にもワインはございます。またビール、ウイスキーなど、その他のアルコールドリンク類もございます。

    ※品切れについてはご容赦ください。予告なく価格の変更がございます。

    VINO SPUMANTE e FRIZZANTE スパークリングワイン

    FRANCIACORTA, LOMBARDIA (ロンバルディア州フランチャコルタ地方) 

    San Cristoforo サンクリストーフォロ  Franciacorta DOCG Brut Non Dosato

    シャルドネ100%。グレープフルーツのようなアロマに旨みを伴った苦みを感じつつも、非常に果実味豊か。フレッシュ感を楽しむ辛口スパークリングワイン。

    ボトル¥10,000

    Camossi カモッシ Franciacorta DOCG Satèn

    シャルドネ100%。アプリコットや白い花の香り。クリーミーな舌触り。調和のとれた骨格と酸味のバランス。

    ボトル¥12,400

    Camossi カモッシ Franciacorta DOCG Rosè

    ピノネーロ100%。熟したさくらんぼや黒すぐりの香り。豊かなミネラル感。複雑さと個性的な面白みがあり、骨格と泡の持続性は常に調和がとれていて、素晴らしい味わい。

    ボトル¥11,000

    Corte Fusia コルテフジア Franciacorta DOCG Brut

    シャルドネ70%。香りは柑橘系、青リンゴに洋ナシの甘さ。イースト香にしっかりとしたミネラル。シャープで非常にドライでありながら、厚みのある味わいを楽しめる切れ味抜群の超辛口ワイン。

    ボトル¥12,300

    VENETO/ Casa Coste Piane Frizzante Brichet

    ヴェネト州/カーザ コステピアーネ フリッザンテ ブリケット

    プロセッコと同品種のグレラ種とリースリングのブレンド。自然派のミネラルが効いて飲みやすい弱発泡になっております。

    ボトル¥6,300

    EMILIA ROMAGNA/ La Collina Lambrusco Quaresimo

    エミリアロマーニャ州/ ラ コッリーナ イランブルスコ クワレージモ

    ランブルスコの中でもかなりしっかりした味わいの弱発泡赤ワイン。赤ワイン並みのボディやタンニンがあるので、お料理とじっくり味わえます。

    ボトル ¥5,000

    VENETO/ Wild Nature Prosecco DOC Brut

    ヴェネト州/ ワイルドネーチャー プロセッコ フリッザンテ ブルットゥ

    オーガニックブドウを使って作られたイタリアを代表する発泡酒プロセッコ。食前酒としてもお食事のおともとしても、気軽にお楽しみいただけます。

    ボトル ¥3,700

    VINO BIANCO 白ワイン

    VENETO/ Daniele Portinari Pietrobianbo
    ヴェネト州 / ダニエーレ ボルティナーリ  ピエトロビアンコ
    グレープフルーツのような爽やかでシャープな酸味としっかりとしたミネラル感があります。シャルドネとドゥレッラのブレンドです。

    ボトル ¥3,900

    VENETO/ Il Moralizzatore Brespa16-17
    ヴェネト州 / イル モラリッザトーレ ブレスパ16-17
    醸し発酵を行うことで、ヴェスパイオーラが完熟した際に発する果皮由来の甘い香り、柔らかい酸がとても顕著に感じられます。味わいはしっかりドライで、食事を選ばない1本。

    ボトル ¥6,300

    FRIULI VENEZIA GIULIA/Pieropaolo Pecorali Cuvee SanLorenzo

    フリウリ州 / ピエルパオロ・ペコラーリ クベ サンロレンツォ

    伝統と自然を守りながら丁寧に作られたフリウリ州代表ブドウ品種ブレンド白ワイン。辛口で飲みやすいのに味わい深い1本。料理もあまり迷わず楽しめます。

    ボトル¥3,800

    FRIULI VENEZIA GIULIA/ Pieropaolo Pecorari Kolaus Sauvignon

    フリウリ州 / ピエルパオロ・ペコラーリ コラウス ソービニヨン

    伝統と自然を守りながら、8~9 か月の樽内発酵の上丁寧に作り上げられたソービニオン。しっとりした香りとボディ感のある味わいで、いろいろな料理に合わせて楽しめます。

    ボトル¥5,200

    FRIULI VENEZIA GIULIA/Gravner Ribolla Gialla(2012/2013ございます)

    フリウリ州 / グラブナー リボッラ ジャッラ

    ワインだけでも、料理と併せても、飲むだけで幸せな瞑想ワイン。

    お祝いごとにもってこい。ナチュラルワインの境地を是非お楽しみください。

    ボトル ¥14,300/¥15,800

    LAZIO/La Visciola Donna Rosa

    ラツィオ州 /ラ ヴィッショラ ドンナローサ
    1000年以上前から存在すると言われる歴史の古い土着品種、パッセリーナ。香りや味に華やかさこそないものの、素朴で優しく旨みたっぷりな味わいは、飲み手に寄り添うような飲み心地です。

    ボトル¥5,700

    CAMPANIA/ Cantina Giardino T'ara rá

    カンパーニア州 / カンティーナ・ジャルディーノ タララ

    グレーコ100%。オレンジに近い明るい色合いでフルーツ香の奥に感じる蜂蜜やミネラルの豊かさ。ボディは厚みがあるがクドさは無く、飲み口もスムーズで実にナチュラルテイストに溢れるワインです。からすみを使ったパスタにおすすめ。

    ボトル ¥8,000

    CAMPANIA/ Cantina Giardino Paski

    カンパーニア州 / カンティーナ・ジャルディーノ パスキ

    果実の優しい風味と心地よい飲み口。心地よい果実感で中盤から果実の風味が広がり、仄かな苦味と相俟ってスッキリとした余韻があります。

    ボトル ¥8,300

    CAMPANIA/ Cantinedell’Angelo Greco di TufoMiniere

    カンパーニア州 / カンティーネ・デ・ランジェロ  グレコ・ディ・トゥーフォ ミニエーレ

    極小ワイナリーで作られるミネラル感爆発と呼ばれる白ワイン。魚料理をはじめ、塩気の利いた料理と抜群に相性が良く、後味を引き締めます。カルボナーラにもおすすめです!

    ボトル¥5,300

    SICILIA/ DeBartoli Intiger GrilloSuperiore

    シチリア州 / デ バルトリ   インティジェル グリッロ スペリオーレ

    スモーキーで複雑な香り。味わいはフルボディで、ジューシーで果実味豊かな風味、持続性のある余韻があります。

    ボトル¥8,300
    PUGLIA/ Amastuola    Ama Bianco

    プーリア州 / アマストゥオーラ アーマ ビアンコ

    オーガニックグレープをブレンドし、香り高く少しふくよかに作り上げたフレッシュでバランスの良いワイン。料理を選ばず楽しめます。ヴィーガン認証ワインです。

    ボトル¥3,700

    VINO ROSATO ロゼワイン

    Campania/ Cantina Giardino Vino Rosato Frizzante

    カンパーニア州 / カンティーナ・ジャルディーノ ヴィーノ ロザート フリッツァンテ

    口に含むと豊かな果実味が口いっぱいに広がり、優しい泡で飲み心地も抜群です。

    ボトル¥6,800

    ABRUZZO/ Cantina Orsogna Lunaria Cerasuolo d'Abruzzo Pettirosce

    アブルッツォ州 / カンティーナ オルソーニャ ルナーリアチェラスオーロ ダブルッツォ ペッティロシェ

    サラミ、チーズ、ピザにトマトのアクセントの効いたお肉料理などにどうぞ。少しタンニンがあるので常温に近い温度でも楽しめます。ヴィーガン認証ワインです。

    ボトル¥3,700

    VINO ROSSO 赤ワイン

    PIEMONTE/ Monte Maletto Battitodel Maletto

    ピエモンテ州 /モンテ マレット バッティト デル マレット

    芳醇な香りにはラズベリーなどのニュアンス、クランベリーのような酸を伴う上品な果実味。熟成チーズ、生ハムやサラミ、赤身肉のステーキなどと相性抜群です。

    ボトル¥12,400

    PIEMONTE/ Trinchero Rossodel Noce

    ピエモンテ州 /トゥリンケーロ ロッソ デルノーチェ

    熟成の深さと酸味のバランスが絶妙、どんな肉料理も引き立てます。

    ボトル¥8,300

    PIEMONTE/ La Borgatta La milla

    ピエモンテ州 /ラ ボルガッタ ラ ミッラ

    香り高く口当たり柔らか。ボディもバランスの良いタンニン。お肉を使ったパスタ料理に!

    ボトル¥5,500

    PIEMONTE/ CascinaAlberta Barbaresco DOCG Giacone

    ピエモンテ州/ カッシーナ アルベルタ バルバレスコ DOCG ジャコーネ

    品格のある味わいは是非煮込み料理やチーズとお楽しみ下さい。

    ボトル ¥10,200

    FRIULI VENEZIAGIULIA/ Bressan Schioppettino

    フリウリ州/ ブレッサン スキオッペッティーノ

    嗅いだだけで果実の完熟感を感じられる、ブレッサン特有のスパイシーで香木のような香り。バランスの取れた酸味と滑らかなタンニンに果実味もあり、どんどん杯が進むワインです。

    ボトル ¥9,000

    FRIULI VENEZIA GIULIA/ Radikon Merlot (1000ml)

    フリウリ州 /ラディコン メルロー 1000ml

    自然派ワインのパイオニア、ラディコン。中でもメルローのこの1本は只々いろいろな想いを馳せて楽しく飲んでいただきたいワインです。

    ボトル¥33,000

    VENETO/ DanielePortinari Tai Rosso

    ヴェネト州 /ダニエーレ ポルティナーリ タイ ロッソ

    フルーツの香高くミネラル感もある柔らかい口当たりなのに、奥深い味わいに丁度良いタンニンも!パスタ料理やチーズが楽しくなります。

    ボトル ¥4,800

    TOSCANA/ Pacina Pacina

    トスカーナ州 /パーチナ パーチナ

    サンジョベーゼを主に3年以上の熟成をかけて出来るこのワイン。濃いフルーツに土壌の複雑な香りとボディ、タンニンのバランスが最高。肉料理、ジビエにも。

    ボトル ¥6,100

    VINO ROSSO 赤ワイン

    TOSCANA/ TENUTE DEL CERRO Manero Rosso

    トスカーナ州/ テヌーテ デル チェッロ マネロ ロッソ

    味わいは柔らかで丸みを帯び、なおかつしっかりとした構成です。

    ボトル ¥3,400

    UMBRIA/ Paolo Bea San Valentino

    ウンブリア州 /パオロ ベア  サン ヴァレンティーノ

    ウンブリアの正しく拘りの手作りワインを感じさせる、でもしっかりしたタンニンを楽しめるかなり力強いワインです。肉料理にがっちりどうぞ。

    ボトル ¥13,200

    ABRUZZO/ De Fermo Concrete Rosso

    アブルッツォ州 /デ フェルモ コンクレーテ ロッソ

    自然を追い続けて作られるワイン、土壌のミネラルを感じるとてもバランスの良い赤ワインです。サラミ、前菜からメインまでお肉料理とお楽しみ頂けます。

    ボトル ¥4,200

    LAZIO/ La Visciola Cesanese del Piglio Vicinale

    ラツィオ州 /ラ ヴィッショラ チェザネーゼ デル ピーリオ ヴィチナーレ

    ローマ郊外の赤ブドウチェザネーゼ。

    しっかりしたタンニンがあるこの品種を丁寧に熟成している素晴らしいワインです。

    ボトル ¥6,500

    SICILIA/ Arianna Occhipinti il Frappato

    シチリア州 /アリアンナ オッキピンティ フラッパート

    シチリアのナチュラル系と言えば彼女。華やかで上品でかつ芯のある熟成ワイン。シンプルな生ハムや野菜も利用した肉料理にも。特に羊肉に最高です。

    ボトル ¥7,500

    SICILIA/ Arianna Occhipinti Siccagno

    シチリア州 /アリアンナ オッキピンティ シッカーニョ

    シチリアの太陽、気候、そして力強さに大らかさを感じるネーロダーボラのフレーバーが特徴的な、野性的な魅力溢れるフレッシュでエレガントなワインです。特に彼女のワインは懐を感じさせる強さ、愛情がある気がします。

    ボトル ¥8,600

    SICILIA/ La Calabretta Piedefranco

    シチリア州 /ラ カラブレッタ  ピエデフランコ

    樹齢の古い区画のネレッロ マスカレーゼの中から、理想とする姿を体現した株を選び、厳選された穂木を自根で植えた樹から造られます。

    ボトル ¥7,900


    VINO DOLCE E VINO LIQUOROSO デザートワインとリキュール

    ABRUZZO/ Cantina Orsogna SPUMANTE MOSCATO DOLCE LA PIRALE

    アブルッツォ州/ カンティーナ オルソーニャ スプマンテ モスカート ドルチェ ラ ピラーレ

    甘いモスカート品種を使ったスパークリングワイン。アルコール度数は10度程度。色々なデザートに合わせて楽しんでいただけます。

    ボトル ¥4,000

    SICILIA/ Arianna Occhipinti PASSITO PASSONERO NERO D'AVOLA

    シチリア州 /アリアンナ オッキピンティ パッシート パッソネーロ ネーロダーボラ

    シチリア特有の品種ネーロダーボラを陰干しして熟成させたデザートワイン。チョコレートを使ったデザートに是非お試し下さい。

    ボトル ¥9,900

    SICILIA/ De Bartoli Passito di Pantelleria Marco

    シチリア州 /デ バルトリ パッシートディ パンテッレリア マルコ

    アフリカに一番近い島パンテッレリア島で作られる熟成デザートワイン。

    後味に切れのある甘さは最高です。卵を使ったデザート、チーズとの相性も抜群。

    ¥ボトル ¥13,200

  • Dietary restriction

    食事の制限がある人もない人も、一緒に楽しく食事が出来る場所を求めて

    Vegan

    メニューにⓋマークをつけております。

    例えば、ミネステローネ、きのこのスップリ、トンナレッリのトマトソース、カシューナッツとコーヒーゼリー(海藻使用)などのメニューの組み合わせが出来ます。

    オレキエッテのアンチョビ抜きや、野菜のパスタも人気です。

    vegetarian

    チーズや乳製品を使ったメニューがあります。

    基本のブロード(スープ)に鶏など、動物性の材料を使用しておりません。

    デザートも豊富にそろえております。

    Meat & fish

    当店のミートソースは牛肉100%です。

    豚肉を使用したメニューでは牛肉を使用しておりません。

    旬の魚を使ったメニューには牛や豚を使用しておりません。

    店内で全て調理しておりますので、使用材料について全てお答えできます。

    Non-alcoholic

    当店では、アルコールが飲めない方や飲まない方にも楽しんでいただけるように様々なノンアルコールドリンクを揃えております。

    スパークリングドリンク、ストレート果汁ジュース、コーヒー、紅茶、ハーブティーなど豊富なラインナップです。

    ミネラルウォーターも4種類ございます。

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